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Setembro 29, 2024
🍇 Um dia na vinha 📅 29 de setembro 2024
O Cacho e a Maturação
Inicia-se depois de a uva tomar cor (fim do pintor) e tem duração variável. Depende muito do clima da região, ou do ano, e do tipo de vinho que se pretende fazer ou ainda da filosofia enológica do produtor. Durante a maturação o bago aumenta de volume, aumenta a sua concentração de açúcares e perde acidez e taninos. No caso da uva tinta, a quantidade de matéria corante também aumenta durante a maturação. A prioridade dos vários itens de maturação varia com o clima.
Nesta caminhada e passeio pela vinha da Encosta do Rolão, teremos a oportunidade de vindimar os belos e aromáticos cachos de uvas que finalizaram todas as fases até chegar a plena maturação e sua qualidade.
PROGAMA:
DATA: 29/09/2024 - Domingo
09:00 - Ponto de encontro: Quinta da Encosta do Rolão - Mondim de Basto
09:30 - Início da Caminhada e passeio pela vinha
11:30 - Vindima
12:30 - Almoço e provas de vinho
Percurso: Circular por caminhos e pela vinha
Grau de dificuldade: Fácil
Distância: +/- 5,0 Km
Duração: 02H00
Não é importante ter experiência em caminhadas. Qualquer pessoa que esteja de boa saúde pode participar por ter um grau de dificuldade técnica reduzida.
Data limite de inscrição: 27.SET.2024
Email: penaterraeventos@gmail.com
Coordenadas GPS: 41.390244, -7.950242 ( 41°23'24.9"N 7°57'00.9"W )
Link: https://goo.gl/maps/XWxXLHX1VwoqgT456
Guia – Logística - Seguro Acidentes Pessoais e Responsabilidade Civil - Prova de Vinhos - Mata Bicho - Almoço
MBway: 938856886
Calçado adequado
Chapéu ou Boné
Roupa prática e confortável
Agasalho adequado ao dia
Máquina fotográfica
Cantil ou garrafa de água
• Respeite as indicações dos guias.
• Evite ruídos e atitudes que perturbem o ambiente
• Não é aconselhável fumar durante a caminhada
- Esta atividade está aberta apenas a maiores de 12 anos até aos 85 anos de idade;
- Agradecemos o cumprimentos do período máximo de tolerância (15 minutos), da hora de encontro;
- Esta atividade é aconselhável a pessoas com algum hábito de caminhar;
- Condições de cancelamento:
- Previsão meteorológicas não favoráveis para realização da atividade, até dois dias antes do início da atividade.
- Recomendações da Proteção Civil
- Não se obtenha um número mínimo de participantes
- Em situação de cancelamento por qualquer das condições acima indicadas, haverá sempre lugar ao reembolso da inscrição;
- Empresa registada no Turismo de Portugal com RNAAT nº: 591/2020;
INFORMAÇÃO ADICIONAL
1 - Numa atividade ao ar livre, o uso de equipamento de proteção individual como a máscara não é obrigatório. Cabe ao participante a opção de usar ou não.
2 - Não é aconselhável a partilha de equipamento de uso individual
3 - Guia credenciado pelo Centro de Formação do Oeste - CTO
Para Inscrições:
